La pasante de Nutrición Paulina Rodriguez el día 25 de octubre del presente año, impartió la platica “Nutrición y Gastronomía”, donde destaco la importancia de consumir productos locales y como preservar nuestras comidas Tradicionales; donde estuvieron presentes las usuarias, quienes recibieron un triptico donde explica la gastronomía de Campeche, siendo que destaca que el pescado contiene proteínas, omega, vitaminas y minerales, el maíz es excelente carbohidrato con fibra, vitaminas y minerales y que el beneficio de consumir frutas y verduras locales tienen mejor calidad, ya que suelen ser mas frescos, ya que no han tenido que viajar por largas distancias por lo que aumenta su calidad de estos.
